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GÂTEAU AU CHOCOLAT AU LAIT NEST
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Ana Clara
@a_casa_da_ana- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Oeuf3 unités)
- Huile120 ml
- Lait240 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Nescau1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Nest Lait3 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Noix de coco râpée au goût
- Fraises au goût
- Pour commencer, mélanger les ingrédients liquides et le sucre dans un mélangeur pendant 2 minutes. Ensuite, mettez la farine de blé et le Nescau, battez encore 2 minutes. Mettre enfin la levure et mélanger à l'aide d'une cuillère. Graisser un moule avec du beurre et du Nescau, verser le pâte et enfourner pour 30 minutes.
- Pendant que le gâteau cuit, nous ferons le glaçage. Dans une casserole, placez le beurre, le lait concentré et le lait de nid, mélangez et faites bouillir à feu doux pendant 5 minutes (ne le laissez pas trop durcir) Attendez qu'il refroidisse un peu.
- Avec le gâteau déjà cuit et le glaçage prêt, décorons notre gâteau. Démouler délicatement le gâteau pour ne pas le casser. Versez ensuite tout le glaçage sur le gâteau, décorez avec de la noix de coco râpée et des fraises si vous le souhaitez. Laissez refroidir un peu et c'est prêt à servir.
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