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Gâteau au chocolat au son d'avoine
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Diycorandoape
@lidiapavelqueires- Ingrédients
- Recette
- son d'avoine2 tasse(s)
- Cassonade1/2 tasse(s)
- lait de coco1/2 tasse(s)
- Poudre de Cacao2 cuillères à soupe
- Beurre6 cuillères à soupe
- Oeufs3 unités)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- pincée de sel1 au goût
- COUVERTURE : 1/2 boîte de lait condensé1/2 boîte(s)
- Poudre de Cacao2 cuillères à soupe
- Préchauffer le four à 180°C et mélanger les ingrédients secs dans un bol : le son d'avoine, le sucre, la poudre de cacao et le sel (laisser la levure ajouter en dernier).
- Dans un blender ou mixer (basse vitesse) battre le reste des ingrédients : lait, beurre et œufs.
- Ajouter les ingrédients secs dans un mélangeur ou un mélangeur et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Ajouter enfin la levure et mélanger légèrement.
- Mettre la pâte à gâteau dans un moule à cake et cuire au four à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
- Passé ce délai, faites le test du cure-dent, s'il ressort propre c'est que le gâteau est complètement cuit !
- TOIT Ajouter une demi-boîte de lait concentré et 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, remuer jusqu'à ébullition.
- Nappez le gâteau avec le sirop chaud ! Et votre délicieux gâteau est prêt.
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