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Gâteau au chocolat avec brigadeiro doux
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Raquel
@cozinha_ponciano- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- chocolat en poudre1 tasse(s)
- beurre2 cuillères à soupe
- farine de blé3 tasse(s)
- 1 et 1/2 tasse de sucre11/2 tasse(s)
- lait1 tasse(s)
- poudre de levure1 cuillères à soupe
- Tamiser la farine et le cacao en poudre et réserver. Dans le mixeur, placez tous les autres ingrédients et laissez battre pendant environ 2 minutes, sauf la levure chimique. Ajoutez ensuite le mélange du mélangeur à la farine, petit à petit et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et belle. Ajoutez ensuite la levure chimique et mélangez délicatement. Prenez un rôti graissé et fariné et mettez la pâte, mettez-la au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Sortir le gâteau du four, le laisser refroidir et le démouler. Ensuite, placez le brigadeiro moelleux sur le dessus du gâteau, puis goûtez simplement à ce délice.
- Mode de préparation - Soft Brigadeiro, 1 boîte de lait concentré, 1 cuillère de beurre, 3 cuillères de chocolat en poudre, 1 boîte de crème. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et portez-la à feu doux, mélangez jusqu'à ce que vous obteniez le point brigadeiro.
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