Gâteau au chocolat avec Brigadeiro

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Gâteau au chocolat avec Brigadeiro

Name: Gâteau au chocolat avec Brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) 100 % de poudre de cacao (si vous utilisez 50 % du double de la quantité); 100 g Noix de coco râpée sèche; 5 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Xylitol; 3/4 tasse(s) eau chaude; au goût essence de vanille; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

7 portions

DeliRec

@delirec

Ingrédients
Recette

100 % de poudre de cacao (si vous utilisez 50 % du double de la quantité)1/2 tasse(s)
Noix de coco râpée sèche100 g
Oeufs5 unités)
Xylitol1/2 tasse(s)
eau chaude3/4 tasse(s)
essence de vanille au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Mélanger tous les ingrédients sauf la levure dans un bol.
Après avoir mélangé, passez la pâte au mélangeur et frappez-la pendant 3 min, après l'avoir frappée, revenez dans le bol et ajoutez la levure.
Cuire au four dans un moule graissé et infarinhada pendant 30 min dans un four préchauffé à 180 degrés ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte propre.
Pour brigadeiro fit préparer du faux lait concentré (1/2 tasse d'eau chaude + 1/4 tasse d'édulcorant au xylitol + 2 tasses de lait en poudre, passer au mélangeur)
Prenez le faux lait concentré à cuire dans la poêle avec la poudre de cacao 100% jusqu'à ce qu'il atteigne la pointe de la cuillère de brigadier
C'est prêt, servez et soyez heureux avec vos bonbons sans culpabilité, à faible teneur en glucides et sans farine.