Gâteau au chocolat avec nid

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Gâteau au chocolat avec nid

Name: Gâteau au chocolat avec nid
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Beurre; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à pâte chimique; 1 cuillères à soupe Bicarbonate; 1 boîte(s) Lait concentré; 200 g Crème sure; 5 cuillères à soupe Lait en poudre; 1 cuillères à soupe Beurre (garniture et garniture); au goût Granulés

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Clara Moura

@claramourasilva

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Beurre1/2 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Poudre à pâte chimique1 cuillères à soupe
Bicarbonate1 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure200 g
Lait en poudre5 cuillères à soupe
Beurre (garniture et garniture)1 cuillères à soupe
Granulés au goût

Séparez les blancs d'œufs du jaune, battez les blancs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes.
Battre ensuite les jaunes, le sucre et le beurre au batteur jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. Ajouter la farine mélangée au chocolat en alternant toujours avec le lait.
Cokéfiez ensuite le bicarbonate et remuez, ajoutez la levure chimique et remuez doucement. Enfin, placez les blancs d'œufs et mélangez délicatement.
Placer dans un four préchauffé à 180° et cuire environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que vous fassiez le test du cure-dent et qu'il ressorte propre du gâteau.
Pour la garniture et la farce : mélanger tous les ingrédients et porter à feu doux, quand ça commence à bouillir, éteindre après 3 minutes. Réserve.
Coupez le gâteau en deux à l'aide d'un couteau, mettez la garniture, puis couvrez et ajoutez les vermicelles.