Gâteau au chocolat cuit au sirop

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Gâteau au chocolat cuit au sirop

Name: Gâteau au chocolat cuit au sirop
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 100 g Sucre; 3 cuillères à soupe Beurre; 2 unités) Oeuf; 4 cuillères à soupe Chocolat en poudre 33%; 1 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Farine de Blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 3 cuillères à soupe Chocolat en poudre 33%; 2 tasse(s) sucre raffiné; 1 tasse(s) Eau

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🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

12 portions

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingrédients
Recette

Sucre100 g
Beurre3 cuillères à soupe
Oeuf2 unités)
Chocolat en poudre 33%4 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)
Farine de Blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre 33%3 cuillères à soupe
sucre raffiné2 tasse(s)
Eau1 tasse(s)

Ajouter la farine de blé, le chocolat et la levure et réserver.
Sur la batterie, battre le beurre à température ambiante, le sucre et les œufs. Ensuite, réduisez la vitesse du batteur et ajoutez les ingrédients secs réservés et le lait en alternance et petit à petit, jusqu'à homogénéité.
Unissez une forme avec du beurre uniquement et mettez la pâte à gâteau.
Pour le sirop, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition. Dès que ça bout, éteignez le feu et versez tout le sirop sur la pâte à gâteau.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes. Développer encore chaud pour ne pas coller au moule.