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gâteau au chocolat en forme
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Lait1 tasse(s)
- Sucre Demerara ou édulcorant culinaire3/4 tasse(s)
- Huile de coco ou huile d'olive1/4 tasse(s)
- Farine d'avoine2 tasse(s)
- Cacao en poudre1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse ou battre les blancs séparément, puis ajouter les jaunes et battre à nouveau.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, puis le cacao et mélanger de bas en haut.
- Mettre la farine et alterner avec les ingrédients liquides, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Ajouter enfin la levure chimique et mélanger doucement.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné de cacao en poudre. Enfourner dans un four préchauffé à 190°C et laisser cuire 30 à 35 minutes. N'ouvrez pas le four avant 30 minutes et faites le test du cure-dent.
- Pour faire le sirop, faites fondre du chocolat et mélangez-le avec du lait de coco crémeux.
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