gâteau au chocolat en forme

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gâteau au chocolat en forme

Name: gâteau au chocolat en forme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 3/4 tasse(s) Sucre Demerara ou édulcorant culinaire; 1/4 tasse(s) Huile de coco ou huile d'olive; 2 tasse(s) Farine d'avoine; 1 tasse(s) Cacao en poudre; 1 cuillères à soupe Levure

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
Lait1 tasse(s)
Sucre Demerara ou édulcorant culinaire3/4 tasse(s)
Huile de coco ou huile d'olive1/4 tasse(s)
Farine d'avoine2 tasse(s)
Cacao en poudre1 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe

Battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse ou battre les blancs séparément, puis ajouter les jaunes et battre à nouveau.
Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, puis le cacao et mélanger de bas en haut.
Mettre la farine et alterner avec les ingrédients liquides, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajouter enfin la levure chimique et mélanger doucement.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné de cacao en poudre. Enfourner dans un four préchauffé à 190°C et laisser cuire 30 à 35 minutes. N'ouvrez pas le four avant 30 minutes et faites le test du cure-dent.
Pour faire le sirop, faites fondre du chocolat et mélangez-le avec du lait de coco crémeux.