Gateau au chocolat

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Gateau au chocolat

Name: Gateau au chocolat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Chocolat en poudre; 4 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Levure; 3 cuillères à soupe Beurre; 1 boîte(s) lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

William Carvalho

@wlmachado

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Chocolat en poudre1 tasse(s)
Oeufs4 unités)
Lait1 tasse(s)
Levure2 cuillères à soupe
Beurre3 cuillères à soupe
lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)

Battre les œufs, le lait, le sucre et le beurre au mélangeur.
Placer dans un récipient et ajouter la farine de blé, le chocolat en poudre et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
Ajouter ensuite la levure et mélanger encore un peu.
Versez la pâte dans une forme graissée avec du beurre et de la farine de blé et mettez-la au four moyen pendant environ 35 minutes.
Le sirop dans une casserole mettre le lait concentré, la crème, 6 cuillères de chocolat en poudre et une cuillère de beurre
Portez au feu jusqu'à ce que le sirop épaississe, puis jetez-le sur le dessus du gâteau déjà démoulé.