Gâteau au chocolat farci

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Gâteau au chocolat farci

Name: Gâteau au chocolat farci
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Cacao 50%; 3 unités) Oeuf; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) lait chaud; 4 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 2 tasse(s) Sucre; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Chocolat en poudre pour la garniture

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

12 portions

Camz

@camz_doces

Ingrédients
Recette

Cacao 50%1/2 tasse(s)
Oeuf3 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
lait chaud1 tasse(s)
Beurre4 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sucre2 tasse(s)
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Chocolat en poudre pour la garniture2 cuillères à soupe

Dans un blender, ajouter les œufs, le lait, la farine de blé, le beurre, la levure, le sucre, la levure chimique, le cacao 50% et battre jusqu'à homogénéité.
Transférez la pâte en forme graissée avec de la farine et du beurre et laissez-la au four pendant 40 minutes à 180°C
Pour la garniture, dans une casserole, mélanger le lait concentré avec la poudre de chocolat et la crème et bien mélanger. Allumez à feu moyen et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il commence à se décoller de la casserole.
Laisser refroidir pour utiliser lorsque le gâteau est prêt.