Gâteau au chocolat fourré à la mousse aux fruits de la passion

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Gâteau au chocolat fourré à la mousse aux fruits de la passion

Name: Gâteau au chocolat fourré à la mousse aux fruits de la passion
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 200 ml Huile; 2 tasse(s) Blé; 200 ml Lait; 200 ml Crème fouettée; 1 boîte(s) Lait concentré; 2 boîte(s) Crème sure; 1 unités) Poudre de jus de fruit de la passion; 1 tasse(s) Chocolat en poudre 50%

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

10 portions

Amanda

@rotinada_amanda

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre1 tasse(s)
Huile200 ml
Blé2 tasse(s)
Lait200 ml
Crème fouettée200 ml
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure2 boîte(s)
Poudre de jus de fruit de la passion1 unités)
Chocolat en poudre 50%1 tasse(s)

Dans le mixeur ajouter les oeufs du sucre pétrole Battre pendant 5 minutes Après cet intervalle, ajouter le blé, le chocolat en poudre 50% et le lait. Et enfin la levure
Dans un moule graissé, verser la pâte Et enfourner pour 30 minutes.
pendant que le gâteau cuit C'est le moment de préparer la farce Pour cela, vous aurez besoin d'un mixeur. Et vous y ajoutez le lait concentré crème de lait jus de fruits de la passion Et bien battre jusqu'à ce que vous créiez une consistance de mousse.
Retirer la mousse du mélangeur Mettre dans un récipient et conserver au réfrigérateur.
Maintenant, dans un mélangeur, battre la crème fouettée froide jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. après dur Mélanger la moitié de la mousse avec la moitié de la chantilly Et le reste de la chantilly mis de côté pour recouvrir notre gâteau Et notre remplissage est prêt
Une fois que le gâteau est déjà cuit et qu'il est déjà complètement froid Couper en deux pour former deux couches Placez ces couches dans un bol ou une assiette et ajoutez les mousses. Après avoir rempli les couches Ajouter la moitié de la crème fouettée réservée sur le gâteau. Et décore ton gâteau Une fois décoré, placer au réfrigérateur et servir frais.