Gâteau au chocolat fourré au brigadeiro aux fraises

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Gâteau au chocolat fourré au brigadeiro aux fraises

Name: Gâteau au chocolat fourré au brigadeiro aux fraises
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 3 unités) Oeufs; 45 g PCT. de fromage reconnaissant; 125 g Margarine; 1 tasse(s) Chocolat; 1/2 tasse(s) Sucre 1 et; 300 ml Lait; 1 cuillères à soupe Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Juliana Oliveira

@casinhadajuh

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Oeufs3 unités)
PCT. de fromage reconnaissant45 g
Margarine125 g
Chocolat1 tasse(s)
Sucre 1 et1/2 tasse(s)
Lait300 ml
Levure1 cuillères à soupe

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter la levure et battre en mode impulsion du mélangeur, jusqu'à ce qu'elle soit bien répartie.
Transférer la pâte dans la forme déjà graissée avec de la margarine et de la farine de blé. Mettre au four pendant 40 minutes.
Faire le brigadeiro aux fraises est très simple, juste un demi-cx. De lait concentré et 4 cuillères à soupe de nesquik. Porter à ébullition, bien mélanger jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole. Le sirop de chocolat suit le même pas à pas que le brigadeiro de fraises, puis ajoutez un cx. de crème et bien mélanger.
Après la cuisson, démouler le gâteau et attendre qu'il refroidisse, diviser le gâteau et étaler le brigadeiro de fraises. Placez l'autre partie du gâteau dessus et terminez en jetant le sirop de chocolat dessus, car le chocolat n'est jamais de trop.
Sert le gâteau avec du soda, du café et même du thé.