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Gâteau au chocolat fourré au lait Nest
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
12 portions
Elaine Gil
@gilpereira_38- Ingrédients
- Recette
- farine de blé3 tasse(s)
- sucre2 tasse(s)
- œuf4 unités)
- lait2 tasse(s)
- 50% de poudre de cacao1 tasse(s)
- huile1 tasse(s)
- lait concentré2 boîte(s)
- crème sure2 boîte(s)
- lait en poudre6 cuillères à soupe
- fécule de maïs2 cuillères à soupe
- beurre1 cuillères à soupe
- Lait120 ml
- levure à gâteau1 cuillères à soupe
- Pâte : mélanger les œufs, le sucre, le lait, la poudre de cacao et l'huile. puis tamisez la farine de blé et toujours en remuant puis mettez la levure chimique. placez dans une forme ronde pour cuire, pendant 40 minutes.
- Farce : mettre dans une casserole, le lait concentré, la Maizena et bien mélanger, puis mettre le lait en poudre et bien mélanger jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement, puis mettre la crème, le beurre et le lait, porter à feu doux jusqu'à ce qu'en remuant descendre de la casserole .
- Assemblage : coupez la pâte cuite en deux, mettez la garniture au lait froid, utilisez des biscuits Maizena ou tout ce que vous préférez pour décorer le gâteau.
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