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Gateau au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Emagrecer De
@receitassaborosas- Ingrédients
- Recette
- INGRÉDIENTS Masse : 4 œufs 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre 2 cuillères à soupe de beurre 3 tasses (thé) de farine de blé 2 tasses (thé) de sucre 2 cuillères à soupe de levure 1 tasse (thé) de lait Sirop : 2 cuillères à soupe (cuillère à soupe) de beurre 7 cuillères à soupe de chocolat en poudre 2 boîtes de crème sure au lactosérum 3 cuillères à soupe de sucre1 kg
- MODE DE PRÉPARATION Dossier: Dans un mixeur, ajouter les œufs, le chocolat en poudre, le beurre, la farine de blé, le sucre et le lait, puis battre pendant 5 minutes. Ajouter la levure et mélanger délicatement à la spatule. Dans une forme graissée, versez la pâte et faites cuire dans un four moyen (180º C) préchauffé pendant environ 40 minutes. N'oubliez pas d'utiliser un moule haut pour cette recette : comme il faut deux cuillères de levure, ça lève beaucoup ! Une autre solution peut être de mettre juste une cuillerée de levure et de conserver votre recette sous une forme réduite. Sirop: Dans une casserole, chauffer le beurre et mélanger le chocolat en poudre jusqu'à ce qu'il soit homogène. Ajouter la crème et bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Éteignez le feu et ajoutez le sucre.
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