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Gateau au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
- Ingrédients
- Recette
- Oeufs02 unités)
- Sucre01 tasse(s)
- Eau tiède240 ml
- Chocolat ou chocolat en poudre01 tasse(s)
- Levure01 cuillères à soupe
- Farine de blé02 tasse(s)
- Huile60 ml
- Granulés au goût
- Battre au mixeur ou à la fue battre les oeufs, le sucre * Si vous voulez le gâteau le plus sucré, vous pouvez ajouter une autre 1/2 tasse de thé au sucre. Ajouter ensuite l'huile. Ajouter le chocolat, battre à nouveau puis l'eau. Ajouter progressivement la farine de blé, battre davantage. Enfin la levure et remuer délicatement. *N'ayez pas peur, la pâte est vraiment liquide. Placer dans un moule beurré et cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 180 degrés. Pour faire la garniture, j'ai utilisé 100 grammes de chocolat mi-sucré haché. Dans une casserole à feu moyen, mélanger avec une boite de crème et verser sur le gâteau encore tiède. Enfin, j'ai ajouté des granulés.
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