Gateau au chocolat

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Gateau au chocolat

Name: Gateau au chocolat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) 1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème sans lactosérum 1 tasse (thé) de chocolat en poudre (ou chocolat) 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de beurre à température ambiante 3 œufsbeurre pour graisser 1 tasse (thé) de chocolat saupoudré pour décorer

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Carla Martins

@li21c

Ingrédients
Recette

1 boîte de lait concentré 1 boîte de crème sans lactosérum 1 tasse (thé) de chocolat en poudre (ou chocolat) 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de beurre à température ambiante 3 œufsbeurre pour graisser 1 tasse (thé) de chocolat saupoudré pour décorer1 tasse(s)

1. Battez les œufs, le lait concentré, la crème, le chocolat en poudre, le sucre et le beurre dans un mixeur. Lorsqu'il devient homogène, versez-le dans un moule à trou central (19 cm de diamètre) graissé de beurre. 2. Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire au bain-marie à four moyen (180°C) pendant environ 1h30. Démouler encore chaud et décorer toute la surface avec du chocolat granulé. Placer au réfrigérateur environ 6 heures.