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Gateau au chocolat
🇺🇸États-Unis
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(English)
1 heure(s)
10 portions
Brown's Kitchen
@brownskitchen- Ingrédients
- Recette
- Chocolat noir150 g
- Beurre125 g
- Oeufs4 unités)
- Cacao en poudre1 cuillères à soupe
- Sucre130 g
- Sucre semoule2 cuillères à soupe
- Pincée de sel1 unités)
- extrait de vanille1 cuillère de thé
- Farine auto-levante200 g
- Préparez votre plaque de cuisson
- Préchauffer le four à 340°F
- Hacher grossièrement le chocolat, le faire fondre au bain-marie et le laisser refroidir
- Dans un bol, battre le sucre, le beurre et le sel jusqu'à consistance mousseuse et légère
- Ajouter les œufs un à un et battre
- Ajouter le chocolat fondu et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé
- Mélangez la poudre de cacao et la farine puis ajoutez-les lentement dans le bol
- Lorsqu'il est complètement incorporé, mettez la pâte dans une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit développée et cuite.
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