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Gâteau au chocolat recouvert de brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
6 portions
Gaby Neres
@cantinho_da_gaaby_- Ingrédients
- Recette
- œufs3 unités)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait150 ml
- Pâte au chocolat prête à l'emploi1 unités)
- Lait concentré1 unités)
- Lait100 ml
- Chocolat en poudre5 cuillères à soupe
- Dans le mélangeur, ajouter le lait, le beurre et les œufs et battre pendant 2 minutes.
- Après avoir mélangé les liquides, ajouter la pâte finie.
- Graisser le moule avec de l'huile et de la farine.
- Préchauffer le four à 180°.
- Cuire environ 45 minutes.
- Après 45 minutes du test du cure-dent.
- Toit:
- Dans une casserole mettre le lait concentré, le lait et le chocolat en poudre.
- Remuer à feu doux jusqu'à épaississement.
- Avec le gâteau déjà froid, démouler et mettre le sirop.
- Maintenant, servez et dégustez.
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