gateau au chocolat

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gateau au chocolat

Name: gateau au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1 tasse(s) Chocolat en poudre (de préférence 35 %) pour qu'il ne devienne pas trop sucré et clair.; 3 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Beurre; 0 au goût Granulés de chocolat ou ovomaltine

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

2 portions

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Ingrédients
Recette

lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Chocolat en poudre (de préférence 35 %) pour qu'il ne devienne pas trop sucré et clair.1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Granulés de chocolat ou ovomaltine0 au goût

Mixer tous les ingrédients sauf les vermicelles pour la garniture dans un blender.
Beurrez seulement un moule avec un trou au milieu, placez le mélange et couvrez de papier d'aluminium. Cuire au bain marie environ 40 min. Ne laissez pas l'eau bouillir, soyez prudent.
Après la torréfaction, placez-le au réfrigérateur. Dès qu'il est prêt à servir, démouler et coller les vermicelles sur tout le brigadeiro. Si vous préférez, mettez tout de suite les fraises, ou l'oeuf de maltine.