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Gateau au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Gabryel Boaventura
@gastro_boaventura- Ingrédients
- Recette
- farine de blé sans levain2 tasse(s)
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Oeufs3 unités)
- Sucre3/4 tasse(s)
- Huile3/4 tasse(s)
- Lait liquide1 tasse(s)
- Graisser le moule avec du beurre et de la farine de blé, réserver. Préchauffer le four à 180° ou four moyen.
- Battre tous les ingrédients au mélangeur pendant 15 minutes, sauf la farine de blé et la levure;
- Après avoir obtenu la crème onctueuse, ajouter la farine et la levure et remuer délicatement à la main ;
- Ajoutez la pâte en forme graissée et mettez-la au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent et que le cure-dent en ressorte propre.
- Attendez que le gâteau refroidisse avant de le démouler. Recouvrez le gâteau de brigadeiro ou de glaçage de votre choix !
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