Gâteau au citron 🇧🇷

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Gâteau au citron 🇧🇷

Name: Gâteau au citron 🇧🇷
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Beurre fondu; 1/2 tasse(s) Édulcorant culinaire; 1 unités) Gelée de Citron; au goût Colorant alimentaire liposoluble vert; 2 tasse(s) Farine de Blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1/2 boîte(s) lait concentré; 1.5 unités) Citron; 2 cuillères à soupe Crème sure; au goût Zeste de citron

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🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

8 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Beurre fondu2 cuillères à soupe
Édulcorant culinaire1/2 tasse(s)
Gelée de Citron1 unités)
Colorant alimentaire liposoluble vert au goût
Farine de Blé2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
lait concentré1/2 boîte(s)
Citron1.5 unités)
Crème sure2 cuillères à soupe
Zeste de citron au goût

Dans un bol, mettre les œufs, l'édulcorant et le beurre fondu. Bien mélanger avec un fouet à fils.
Ajouter la farine, la gélatine, le colorant (si vous voulez un vert plus soutenu) et bien mélanger.
Enfin, ajoutez le bicarbonate de soude et mélangez. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Mettre au four préchauffé à 200° pendant environ 40 minutes.
Développez le gâteau tiède et faites des trous avec une fourchette.
Mélanger le lait concentré avec le jus de citron jusqu'à ce qu'il ait une consistance crémeuse. Ajouter la crème sure et mélanger.
Versez dessus le gâteau et décorez de zeste de citron.