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gâteau au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Maria Gizelle
@lar.da.gii- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- 200g de yaourt nature1 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Zeste de citron2 cuillères à soupe
- Jus de citron1 unités)
- Huile1/2 tasse(s)
- farine de blé tamisée2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 unités)
- Jus de citron2 unités)
- Préchauffer le four à 180°C. Placer les œufs, le yaourt, le sucre et l'huile dans un mélangeur et mélanger. Ajouter le sucre et le zeste de citron, puis la farine de blé et enfin la levure juste pour mélanger. Cuire dans un moule à pain graissé et fariné pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Pour la garniture, il suffit de battre le lait concentré avec le jus de citron et de réserver. Je préfère laisser le gâteau au chaud pour le recouvrir, mais j'avoue que tiède c'est aussi délicieux.
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