gâteau au citron

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

gâteau au citron

Name: gâteau au citron
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Lait; 40 ml Jus de citron; au goût Zeste de citron; 395 ml Lait concentré; 20 ml Jus de citron; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère à dessert Gâteau Levure

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

10 portions

Joana Torres

@joanatorres

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Jus de citron40 ml
Zeste de citron au goût
Lait concentré395 ml
Jus de citron20 ml
Farine de blé3 tasse(s)
Gâteau Levure1 cuillère à dessert

Séparez les jaunes et les blancs, commencez à battre les blancs en neige. Ajouter les jaunes et le sucre pour former une crème aux oeufs.
Ajouter la farine et le lait et battre doucement en ajoutant l'huile petit à petit.
Ajouter le jus et un peu de zeste de citron, battre à nouveau.
Enfin, mélangez-y la levure.
Je suggère de cuire dans un moule avec un trou, graissé avec du beurre ou de l'eau de javel. Pendant environ 40 minutes dans un four préchauffé.
Pour la couverture : Mélangez 30 ml de jus de citron au lait concentré. Déposer sur le gâteau au démoulage et décorer de zeste de citron.