gâteau au citron

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

gâteau au citron

Name: gâteau au citron
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 240 g Sucre raffiné; 100 g Beurre; 60 g Jus de citron; 350 g Farine de blé; 14 g Levure chimique; 1 g Bicarbonate de soude; au goût Zeste de citron

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

35 minute(s)

12 portions

Verônica Tomé

@veracook

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre raffiné240 g
Beurre100 g
Jus de citron60 g
Farine de blé350 g
Levure chimique14 g
Bicarbonate de soude1 g
Zeste de citron au goût

En utilisant la méthode du crémage, battre le beurre à température ambiante jusqu'à ce qu'il soit crémeux, ajouter le sucre et les œufs un par un jusqu'à ce qu'ils soient très crémeux. Retirer du mélangeur et alterner les liquides avec les autres secs de la recette : farine tamisée, levure chimique, bicarbonate de sodium, jus de citron et lait. Placer dans un moule beurré avec du beurre et de la farine de blé. Cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Décorer de fondant au citron. fondant au citron Ingrédients 150 g de sucre glace Q/B de Jus de Citron Mode préparation Tamiser le sucre et donner une pointe crémeuse avec le jus de citron tamisé.