Gâteau au citron avec glaçage à la mousse au citron 🍋

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Gâteau au citron avec glaçage à la mousse au citron 🍋

Name: Gâteau au citron avec glaçage à la mousse au citron 🍋
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Sucre; 3/4 tasse(s) Huile; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Citron (Tahiti ou Sicilien)(jus); 1 cuillères à soupe Levure chimique; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 unités) Crème sure; 3/4 tasse(s) Citron; au goût Zeste de citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

Maris Valente

@casa_da_realidade

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre2 tasse(s)
Huile3/4 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Citron (Tahiti ou Sicilien)(jus)1 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 unités)
Citron3/4 tasse(s)
Zeste de citron au goût

Dans un saladier ajouter les œufs, le sucre et l'huile, battre au fouet. Ajouter la farine de blé et le jus de citron, bien mélanger et enfin la levure chimique en remuant soigneusement. Forme graissée, four préchauffé, cuire à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés et complètement cuits. Laisser refroidir. Toit: Dans un bol ajouter le lait concentré et le jus de citron, bien mélanger avec un fouet, ou une cuillère en silicone, ajouter la crème en mélangeant très bien jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène. Démouler le gâteau froid ajouter ce glaçage et le zeste de citron pour décorer (facultatif).