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Gâteau au citron avec yaourt
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
10 portions
sueli ortiz
@sueli123- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 au goût
- Yaourt1 cuillère de thé
- Sucre2/2 cuillère de thé
- Zeste de citron2 cuillères à soupe
- Jus de citron1 unités)
- Huile1/2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 unités)
- Jus de citron et zeste au goût pour saupoudrer2 au goût
- Préchauffer le four à 180°C.
- Placer les œufs, le yaourt, le sucre et l'huile dans un mélangeur et mélanger.
- Ajouter le sucre et le zeste de citron, puis la farine de blé et enfin la levure juste pour mélanger.
- Cuire dans un moule à pain graissé et fariné pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Pour la garniture, il suffit de battre le lait concentré avec le jus de citron et de réserver.
- Je préfère laisser le gâteau au chaud pour le couvrir, mais j'avoue que tiède c'est aussi délicieux.
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