gâteau au citron

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gâteau au citron

Name: gâteau au citron
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Sucre; 120 g Margarine; 7 unités) Citrons; 2 tasse(s) Farine de blé; 1/2 cuillères à soupe Zeste de citron; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 unités) Lait concentré

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Lar Da

@lardakarina_

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sucre1 tasse(s)
Margarine120 g
Citrons7 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Zeste de citron1/2 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Lait concentré1 unités)

Dans un bol, ajouter les oeufs, le sucre et margarine. Battre à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajouter le zeste de citron et mélanger bien.
Ajouter ensuite la farine de blé.
Pressez 4 citrons dans une tasse et remplissez d'eau jusqu'à obtenir exactement 1 tasse. Ajouter progressivement à la pâte.
Ajouter la levure et mélanger doucement avec une spatule.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.
Toit: Versez le lait concentré dans un réfractaire, mettez 1 cuillère à café de zeste de citron puis ajoutez le jus du reste des citrons. Mélanger juste (ne va pas au four)
Il suffit ensuite de mettre la cerise sur le gâteau et de servir.