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gâteau au citron vert
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
20 portions
Luiza Machado
@acasadaluh- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Huile3/4 tasse(s)
- Gelée de Citron1 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Yaourt nature1 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Jus de citron1/2 tasse(s)
- Mettre les œufs, l'huile, la gélatine, le sucre et le yaourt dans un mélangeur.
- Battez bien.
- Dans un bol, mettre la farine et ajouter le mélange mixeur.
- Remuer avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit complètement mélangé.
- Ajouter la levure et remuer doucement pour incorporer (ne pas trop remuer).
- Versez dans un moule beurré et fariné et mettez au four à 180°C pendant environ 40 minutes.
- Faites le test du cure-dent : percez le milieu du gâteau et s'il ressort propre, c'est prêt.
- Sortez-le du four, attendez qu'il se raye puis démoulez.
- Pour la garniture : mélanger le lait concentré avec le jus de citron jusqu'à consistance lisse.
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