Partager
Gâteau au fromage au brownie facile
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
5 heure(s)
1 portions
Diário de
@andressa_soares- Ingrédients
- Recette
- barre de chocolat100 g
- margarine ou beurre6 cuillères à soupe
- œufs3 unités)
- sucre8 cuillères à soupe
- chocolat en poudre2 cuillères à soupe
- Farine de blé non blanchie4 cuillères à soupe
- lait200 l
- lait concentré1 boîte(s)
- fromage à la crème200 g
- œufs4 unités)
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Préparez le brownie : Faites fondre la margarine et la barre de chocolat ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.
- Dans un mélangeur, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'il devienne une masse blanchâtre.
- Ajouter le beurre fondu et le chocolat au mélangeur, battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
- Mettre enfin le chocolat en poudre et la farine, battre un peu juste pour mélanger.
- Graisser un moule à charnière de 25 cm avec de la margarine et de la farine.
- Mettez la pâte à brownie à l'intérieur et réservez.
- Faire le cheesecake : Battre tous les ingrédients du cheesecake ensemble au batteur électrique pendant 5 minutes.
- Verser la pâte à cheesecake sur la pâte à brownie.
- Placer ce moule avec la pâte à l'intérieur d'un moule plus grand avec de l'eau, pour cuire au bain-marie.
- Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 1h30.
- Mettez le cure-dent s'il est trop liquide, laissez-le un peu plus longtemps, mais si le cure-dent est juste sale, il n'est pas très liquide, sortez-le du four, laissez-le refroidir 5 minutes et démoulez.
- Réfrigérer au moins 4 heures et servir
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
