gâteau au fromage au nutella

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gâteau au fromage au nutella

Name: gâteau au fromage au nutella
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 g Biscuit à la semoule de maïs; 200 g beurre non salé; 50 g sucre glace; 400 g Crème de noisette; 500 g Fromage à la crème; 200 g Crème fouettée

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Ingrédients
Recette

Biscuit à la semoule de maïs250 g
beurre non salé200 g
sucre glace50 g
Crème de noisette400 g
Fromage à la crème500 g
Crème fouettée200 g

Passer le biscuit au robot jusqu'à ce qu'il se transforme en chapelure. Ajouter le beurre.
Mettez la pâte dans un moule à fond amovible ou avec un plastique doublé jusqu'à ce qu'elle recouvre tout le fond puis mettez-la au congélateur pendant 10 min.
Pendant ce temps, battre le cream cheese avec le sucre jusqu'à consistance lisse, puis ajouter la crème de noisette.
Déposer la garniture sur la base biscuitée. Fouettez la crème fouettée bien refroidie jusqu'à ce qu'elle atteigne le point, ajoutez-la sur le cheesecake et garnissez comme vous préférez. Ici, j'ai utilisé la crème de noisette elle-même.
Mettez-le au réfrigérateur, démoulez et décorez un peu avant de servir.