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Gâteau au fromage au yogourt et aux baies
🇧🇷Brésil
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(Português)
12 heure(s)
12 portions
Lígia Santana
@ligiasantanaoliveira- Ingrédients
- Recette
- Biscuit Maïzena160 g
- Beurre60 g
- Fromage à la crème400 g
- yaourt grec220 g
- Crème fraîche1 boîte(s)
- Fruits rouges au goût
- gelée de fraise1 unités)
- Sucre3 cuillère à dessert
- Broyer le biscuit jusqu'à ce qu'il se transforme en miettes, ajouter le beurre déjà fondu, mélanger à la main.
- Transférer ces farofa dans un moule à fond amovible jusqu'à ce que tout le farofa soit étalé.
- Cuire à feu doux, environ 10 minutes.
- Pour le remplissage
- Battre le fromage à la crème au mélangeur pendant cinq minutes, ajouter le yogourt et continuer de battre jusqu'à ce qu'il soit incorporé, mélanger le sucre et réserver.
- Dans un autre récipient, battre la crème jusqu'à ce qu'elle devienne de la chantilly, puis mélanger les crèmes et réserver.
- montage Étalez la crème blanche sur la pâte et mettez-la au congélateur pendant 5 heures.
- au toit Dissoudre la gélatine dans une demi-tasse d'eau.
- Étaler la gélatine sur la crème et ajouter les fruits de votre choix et réfrigérer environ 2 heures.
- Notre dessert est prêt et sert juste.
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