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gâteau au fromage aux fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
- Ingrédients
- Recette
- paquet de biscuits à la fécule de maïs1 unités)
- g de margarine à température ambiante100 g
- fromage à la crème400 g
- confiture de fraise250 g
- boîte de lait concentré1 boîte(s)
- 1/2 tasse de sucre0 g
- Oeufs3 unités)
- Utilisez un mélangeur pour mélanger le biscuit jusqu'à ce qu'il ait une consistance semblable à de la farine; Mettez cette farine dans un bol et mélangez-la avec le sucre et le beurre; Bien pétrir pour faire le farofa; Graissez une forme détachable et étalez le farofa le long du fond et des côtés, en pressant bien pour le rendre ferme; Battre le fromage à la crème, les œufs et le lait concentré dans un mélangeur jusqu'à formation d'une masse homogène ; Quand c'est prêt, versez la pâte sur le biscuit farofa et étalez-la uniformément sur la forme ; Ajoutez la confiture de fraises sur le dessus et placez dans le four préchauffé et faites cuire à feu moyen pendant 30 minutes. Retirer, laisser refroidir et servir !
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