Partager
gâteau au fromage aux fraises
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
1 portions
Manuela
@apto603- Ingrédients
- Recette
- Fromage à la crème690 g
- Sucre180 g
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Jus de citron1 cuillères à soupe
- Oeufs3 unités)
- Biscuit à la fécule de maïs (2 paquets)400 g
- Beurre3 cuillères à soupe
- Baies congelées300 g
- Sucre200 g
- Jus de 1 citron1 unités)
- Pour le remplissage: Battez le fromage à la crème au mélangeur jusqu'à ce qu'il ramollisse bien, ajoutez progressivement le sucre à basse vitesse. Ajouter la vanille, le jus de citron et les œufs. Battre jusqu'à incorporation complète. Assemblez le fond d'un moule à rebord amovible avec le mélange de biscuits, de cannelle et de beurre. Verser la garniture dans le moule tapissé de pâte. Cuire au four à 150 degrés pendant 15 minutes, réduire à 100 degrés et cuire encore 30 minutes. Prenez-le pour congeler.
- Pour le sirop : Porter tous les ingrédients à ébullition en mélangeant constamment. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il acquière une consistance pâteuse. Attendez qu'il refroidisse et passez au mélangeur. Verser sur le cheesecake froid.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Gâteau au fromage🇺🇲
cheesecake
Par
cheesecake
Par
gâteau au fromage aux fraises
Par
