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Gâteau au glaçage au chocolat facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Elvira Soares
@elvira50- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Beurre4 cuillère à dessert
- Lait250 ml
- farine de blé tamisée3 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1/2 boîte(s)
- Chocolat en poudre 50% cacao1 tasse(s)
- Méthode de préparation de la pâte : Dans un blender ou mixeur, battez les œufs, le lait, le sucre et 3 cuillères à soupe de beurre. Battre pendant 10 minutes.
- Ajoutez ensuite la farine de blé et battez pendant 5 minutes. Ajouter la levure et battre 2 minutes.
- Graissez un moule avec du beurre, versez la pâte et mettez-la au four préchauffé à 180°C. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Méthode de préparation du sirop : Dans une casserole éteinte, ajouter le lait concentré, la crème, 1 cuillère à soupe de beurre et le chocolat en poudre. Mélangez et allumez le feu. Remuer constamment, jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond de la casserole.
- Une fois que vous avez atteint le point, jetez-le sur le gâteau et c'est tout !.
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