Gâteau au Lait Nid aux Fraises

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Gâteau au Lait Nid aux Fraises

Name: Gâteau au Lait Nid aux Fraises
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 tasse(s) Sucre; 3 cuillères à soupe Beurre; 3 tasse(s) farine de blé sans levain; 3 tasse(s) Lait; 2 tasse(s) Nest Milk (en poudre); 1 cuillères à soupe Levure; 1/2 boîte(s) Lait concentré; 1/2 boîte(s) Crème sure; au goût Fraises

🇧🇷Brésil

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(Português)

55 minute(s)

12 portions

Eva Mayra

@docelardaeva

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Sucre2 tasse(s)
Beurre3 cuillères à soupe
farine de blé sans levain3 tasse(s)
Lait3 tasse(s)
Nest Milk (en poudre)2 tasse(s)
Levure1 cuillères à soupe
Lait concentré1/2 boîte(s)
Crème sure1/2 boîte(s)
Fraises au goût

Dans le mélangeur, ajouter les œufs, le sucre et le beurre, bien mélanger, puis ajouter la farine de blé, le lait et 1 tasse de lait de nid, bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène, enfin ajouter la levure. Mélangez délicatement, puis versez dans un moule beurré avec du beurre et de la farine de blé. Mettre au four environ 35 minutes.
Pour le glaçage, mettre le lait concentré, la crème, 1 tasse de lait de nid dans une casserole et remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit, attendre qu'il refroidisse un peu et le verser sur le gâteau, puis décorer avec la fraise en morceaux.