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Gâteau au Lait Nid aux Fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
55 minute(s)
12 portions
Eva Mayra
@docelardaeva- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Beurre3 cuillères à soupe
- farine de blé sans levain3 tasse(s)
- Lait3 tasse(s)
- Nest Milk (en poudre)2 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Lait concentré1/2 boîte(s)
- Crème sure1/2 boîte(s)
- Fraises au goût
- Dans le mélangeur, ajouter les œufs, le sucre et le beurre, bien mélanger, puis ajouter la farine de blé, le lait et 1 tasse de lait de nid, bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène, enfin ajouter la levure. Mélangez délicatement, puis versez dans un moule beurré avec du beurre et de la farine de blé. Mettre au four environ 35 minutes.
- Pour le glaçage, mettre le lait concentré, la crème, 1 tasse de lait de nid dans une casserole et remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit, attendre qu'il refroidisse un peu et le verser sur le gâteau, puis décorer avec la fraise en morceaux.
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