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Gâteau au lait ou gâteau moelleux

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Gâteau au lait ou gâteau moelleux

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Lait1 l
  • Oeuf3 unités)
  • Sucre1 tasse(s)
  • Farine de blé2 tasse(s)
  • Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
  • noix de coco râpée50 g
  • Parmesan râpé2 cuillères à soupe
  1. Battre le lait, l'œuf et le sucre dans un mélangeur.
  2. Ajouter la farine de blé et battre encore un peu.
  3. Enfin, ajoutez le fromage reconnaissant et la noix de coco et battez légèrement.
  4. Le gâteau n'a pas de levure. Mettez la pâte qui est liquide dans une forme graissée et farinée et amenez-la au four à basse température. La cuisson prend un peu de temps, quand on insère un cure-dent et qu'il ressort propre, c'est prêt.

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