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Gâteau au lait ou gâteau moelleux
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Lucélia
@luceliacostam- Ingrédients
- Recette
- Lait1 l
- Oeuf3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Beurre ou margarine3 cuillères à soupe
- noix de coco râpée50 g
- Parmesan râpé2 cuillères à soupe
- Battre le lait, l'œuf et le sucre dans un mélangeur.
- Ajouter la farine de blé et battre encore un peu.
- Enfin, ajoutez le fromage reconnaissant et la noix de coco et battez légèrement.
- Le gâteau n'a pas de levure. Mettez la pâte qui est liquide dans une forme graissée et farinée et amenez-la au four à basse température. La cuisson prend un peu de temps, quand on insère un cure-dent et qu'il ressort propre, c'est prêt.
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