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gâteau au pouding
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Sarilinha Souza
@sarila_carolina- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait2 boîte(s)
- Oeufs3 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Sucre1/2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sirop de pouding. Dans un moule, mettre le sucre et le porter directement au feu pour le faire fondre. Réserve.
- Pudding: Battez le lait, les œufs et le lait concentré dans un mélangeur.
- Pâte à gâteau : Battez au mixeur, les œufs, le lait, la margarine, le sucre et la farine, après avoir très bien mélangé le tout, ajoutez la levure chimique.
- Déposer la pâte à gâteau dans le moule avec le sirop, et sur le boudin, cuire au bain-marie environ 40 minutes.
- Remarque : lorsque nous posons le pudding sur le dessus du gâteau, il descendra, se mélangera à la pâte et nous donnera l'impression que cela ne fonctionnera pas. Mais au final tout s'arrange. J'attends qu'il refroidisse, et lui le frigo, pour le démouler. C'est prêt!
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