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Gâteau au tapioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Liria Cheirosa
@liria06- Ingrédients
- Recette
- Tapioca granulé2 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Beurre4 cuillères à soupe
- Lait500 ml
- Sucre1 tasse(s)
- Sel au goût
- Noix de coco râpée fraîche1 unités)
- Au batteur, battre le beurre avec le sel et le sucre pendant 3 minutes. Ajouter les œufs un à un et battre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter la farine de blé et le lait de coco en alternant continuer à battre. Éteignez le mélangeur et mélangez le tapioca et la noix de coco râpée
- Avec le four préchauffé, placez la pâte sur un rôti avec le trou au milieu graissé et saupoudré, pendant 50 minutes, ou lorsque vous insérez un cure-dent et qu'il ressort propre. Laisser refroidir, démouler et servir.
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