Gâteau au yaourt fourré à la crème de fraise

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Gâteau au yaourt fourré à la crème de fraise

Name: Gâteau au yaourt fourré à la crème de fraise
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 160 g Yaourt nature; 1 tasse(s) Huile; 3 unités) Oeuf; 2 tasse(s) Farine de blé; 2 tasse(s) Sucre; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 2 unités) Strawberry Box (réservez-en pour la décoration); 1 unités) Boîte de crème sure; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 1 unités) Jaune tamisé; 1/2 tasse(s) Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

8 portions

Andréia lima

@kzinhadaandreia

Ingrédients
Recette

Yaourt nature160 g
Huile1 tasse(s)
Oeuf3 unités)
Farine de blé2 tasse(s)
Sucre2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Strawberry Box (réservez-en pour la décoration)2 unités)
Boîte de crème sure1 unités)
Lait concentré1 boîte(s)
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Jaune tamisé1 unités)
Lait1/2 tasse(s)

Dans une casserole, mélanger le lait concentré, la crème, le jaune tamisé et la fécule de maïs déjà dissoute dans le lait.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Éteignez le feu et attendez que la crème refroidisse complètement, recouverte d'un film plastique (pour ne pas créer de croûte).
Une fois la crème refroidie, mixez les fraises.
Dans un bol ou un plat de votre choix, formez des couches en intercalant la crème et le gâteau émietté, jusqu'à la fin.
Enfin, décorez avec les fraises que vous avez laissées de côté et c'est tout. Si vous préférez, réfrigérez avant de servir.