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Gâteau Aux Bananes
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
10 portions
laviniaveloso
@laviniaveloso- Ingrédients
- Recette
- Bananes moyennes4 unités)
- Farine de blé3 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Sucre raffiné + 1/21 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Lait200 ml
- Eau 3/41 tasse(s)
- Sirop : Laissez fondre le sucre dans une casserole à feu doux, une fois le tout fondu, ajoutez l'eau et laissez agir... Puis remuez.
- Pâte à gâteau : dans un récipient mélangez les œufs, l'huile, le lait, la farine et enfin ajoutez la levure à la pâte.
- Montage : une fois le sirop prêt, disposez-le dans un rectangle, étalez les bananes coupées en tranches puis ajoutez la pâte à gâteau
- Laissez cuire le gâteau pendant 40 minutes.
- A noter : démoulez le gâteau dès la sortie du four pour que le sirop ne cristallise pas dans le moule.
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