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Gâteau aux bananes à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
10 portions
Cintia Regina
@werza_s_home- Ingrédients
- Recette
- Bananes02 unités)
- Oeufs02 unités)
- Farine de Blé02 tasse(s)
- Lait01 tasse(s)
- Sucre02 tasse(s)
- Noix de coco râpée1/2 tasse(s)
- Cannelle01 au goût
- Huile1/2 tasse(s)
- Poudre à pâte chimique01 cuillères à soupe
- Eau1/2 tasse(s)
- Sirop Dans une casserole, ajouter 3/4 de sucre et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu, ajouter 1/2 tasse d'eau chaude et mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve, laisser épaissir jusqu'à ce qu'il atteigne le point de sirop et réserver.
- Coupez les bananes en tranches ou comme vous préférez.
- Unir la forme avec de l'huile uniquement et ajouter le sirop et les bananes.
- Dossier Battez les œufs, le sucre, l'huile et le lait dans un mélangeur.
- Dans un récipient ajouter la farine de blé et ajouter petit à petit la pâte battue au mixeur et mélanger à la main.
- Ajouter la cannelle et la noix de coco et enfin la levure, mélanger délicatement.
- Avec la forme déjà prête, mettez la pâte et mettez-la dans un four moyen préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
- Après la torréfaction, démoulez si vous préférez.
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