Name: gâteau aux bananes caramélisées
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 6 unités) Banane; 4 tasse(s) Sucre; 3 tasse(s) Farine; 1 tasse(s) Lait; 4 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Levure; 3 cuillères à soupe Beurre

Brésil

Banane

Sucre

Farine

Lait

Oeufs

Levure

Beurre

gâteau aux bananes caramélisées

Coloque no fogo baixo, 2 xícaras e 1/2 de açúcar e deixe caramelizar. Acrescente um 1/3 de água e espere ferver e da uma reduzida. Coloque a calda na forma, coloque as bananas em rodelas por cima e reserve.

Placer 2 et 1/2 tasses de sucre à feu doux et laisser caraméliser. Ajouter 1/3 d'eau et attendre qu'elle bout et réduire. Mettre le sirop dans le moule, poser les bananes en rondelles dessus et réserver.

No liquidificador bata os ovos, o restante do açúcar e a manteiga.

Dans un blender, battez les œufs, le reste du sucre et le beurre.

Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos e vai batendo até formar uma massa homogênea.

Ajouter petit à petit le lait et la farine de blé et battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.

Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.

Ajouter la levure et battre brièvement juste pour combiner.

Coloque na forma caramelizada com os pedaços de banana no fundo. Leve para assar pó cerca de 30 a 40 minutos. 

Placer sous la forme caramélisée avec les morceaux de banane au fond. Cuire environ 30 à 40 minutes.

gâteau aux bananes caramélisées

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