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gâteau aux bananes caramélisées
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Bananes7 unités)
- Sucre pour sirop3/4 tasse(s)
- Eau chaude1/2 tasse(s)
- Dans une casserole, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
- Verser l'eau chaude et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
- Laisser épaissir jusqu'à ce qu'il atteigne la pointe du sirop et réserver.
- Battez les œufs, le sucre, l'huile et le lait dans un mélangeur.
- Ajouter la farine de blé petit à petit et continuer à battre jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Ajoutez enfin la levure et battez à la vitesse minimale du mélangeur.
- Unir une forme moyenne avec de la margarine et de la farine.
- Verser le caramel et les bananes tranchées.
- Léger pour cuire au four moyen 180ºC, préchauffé pendant environ 30 minutes.
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