gâteau aux bananes caramélisées

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gâteau aux bananes caramélisées

Name: gâteau aux bananes caramélisées
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé avec levure; 1/2 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) 1/2 Sucre; 1 tasse(s) Lait; 3 unités) Oeufs; 6 unités) Banane; 1 tasse(s) sucre; 2 cuillères à soupe eau filtrée

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

10 portions

Renata Fidelis

@renatafidelis

Ingrédients
Recette

Farine de blé avec levure3 tasse(s)
Huile1/2 tasse(s)
1/2 Sucre1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Banane6 unités)
sucre1 tasse(s)
eau filtrée2 cuillères à soupe

Mettez 1 tasse de sucre dans la casserole pour faire fondre, dès qu'il fond ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et attendez que les grumeaux de sucre se décomposent et deviennent des pointes de caramel.
Transférez tout ce caramel dans le moule en passant également par les côtés.
Coupez 5 bananes en rondelles pas trop fines.
Après avoir passé tout le caramel, placez les tranches de banane en tapissant la forme sur le dessus du caramel, réservez.
Pour la pâte : mettre la farine et le sucre dans un saladier.
au mélangeur, battre les œufs, le lait, l'huile et 1 banane. Mélanger le contenu du blender avec la farine et le sucre dans le bol.
Ensuite, versez toute la pâte sur les bananes dans le moule. Placer à feu moyen pendant 35 à 40 minutes. Une fois prêt, attendez qu'il refroidisse et démoulez.