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Gâteau aux bananes caramélisées
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
- Ingrédients
- Recette
- Oeufs04 unités)
- Sucre01 tasse(s)
- Lait01 tasse(s)
- Beurre03 cuillères à soupe
- Farine de blé02 tasse(s)
- Poudre à lever01 cuillères à soupe
- Bananes, coupées dans le sens de la longueur06 unités)
- Commencez par caraméliser le moule avec une demi-tasse de sucre à feu doux et après caramélisation, placez les bananes réparties sur le moule et réservez. Pour la pâte : battre les oeufs puis ajouter le sucre. Battre à nouveau et ajouter le beurre et le lait et battre encore. Ajouter la farine de blé puis la levure chimique et remuer délicatement. Lorsque la pâte à gâteau est prête, verser la pâte sur la forme déjà caramélisée avec les bananes. Mettez-le au four pour cuire à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre et qu'il soit prêt à servir avec un délicieux café.
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