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Gâteau aux bananes et aux prunes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Arlete Maria
@letemaria79- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 tasse(s)
- flocons d'avoine2 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Banane très mûre3 unités)
- prune1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Margarine pour graisser le moule2 cuillères à soupe
- Une pincée de sel pour aider à faire ressortir la saveur au goût
- Huile1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Dans le mélangeur, battre l'huile, les œufs et la banane, pendant 5 minutes puis ajouter la prune et le sucre et battre encore 5 minutes. Transférer ce mélange dans un bol, ajouter la farine de blé et la fécule de maïs en battant lentement pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine en flocons fins, mélangez doucement pendant encore 5 minutes, ajoutez la levure et remuez doucement, jusqu'à ce qu'elle commence à former des boules. Placer dans une forme graissée et infarinhada de 20 cm, porter au four préchauffé pour cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que vous insérez un cure-dent et qu'il ressorte propre.
- Taper Vous pouvez remplacer le lait par la même quantité de muscat ou de vin précieux. Ajoutez également une cuillère à café d'essence de panettone.
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