Name: Gâteau aux bananes inversé
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 31 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Eau; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait chaud; 29 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Banane

Brésil

Sucre

Oeufs

Lait chaud

Farine de blé

Poudre à lever

Banane

Gâteau aux bananes inversé

CALDA: Leve 2 xícaras de açúcar ao fogo até derreter. Depois acrescente 1 xícara de água e deixe incorporar até formar uma calda( tipo a de pudim). Espalhe numa forma redonda e coloque as bananas fatiadas por cima da calda.

Sirop : Portez 2 tasses de sucre au feu jusqu'à ce qu'il fonde. Ajoutez ensuite 1 tasse d'eau et laissez incorporer jusqu'à ce qu'elle forme un sirop (comme du pudding). Étaler en forme de rond et déposer les tranches de bananes sur le sirop.

MASSA: Junte a xícara de açúcar restante e os ovos e bata na batedeira por 10 minutos. Desligue a batedeira e acrescente os demais ingredientes e misture bem.

MASSE : Ajouter la tasse de sucre restante et les œufs et battre au mélangeur pendant 10 minutes. Éteignez le mélangeur et ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien.

Despeje a mistura na forma caramelizada e com as bananas.
Assar em forno médio por aproximadamente 45 minutos, depende do forno, desenforme ainda quente desprendendo dos lados com uma faca.

OBS: CUIDADO QUANDO FOR DESENFORMAR, A CALDA ESTARÁ LÍQUIDA E QUENTE. DESENFORME PRÓXIMO A PIA.

Verser le mélange dans la forme caramélisée et avec les bananes.
Cuire à four moyen environ 45 minutes selon les fours, démouler encore chaud en décollant les bords avec un couteau.

REMARQUE : ATTENTION LORS DU DÉMOULAGE, LE GRIL SERA LIQUIDE ET CHAUD. DESIGN PRÈS DE L'ÉVIER.

Gâteau aux bananes inversé

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