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Gâteau aux bananes sans blé
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Ana Lucia
@receitinhasdaanalu- Ingrédients
- Recette
- Banane trop mûre de tout type6 unités)
- Oeuf4 unités)
- Avoine (farine ou flocons)2 tasse(s)
- Raisins secs1 tasse(s)
- Huile de coco / saindoux / beurre1/2 tasse(s)
- Cannelle en poudre au goût
- Poudre à lever2 cuillères à soupe
- Mixer les ingrédients, sauf la levure et 2 bananes, dans un blender.
- Après avoir bien battu, incorporer la levure en remuant délicatement avec une cuillère.
- Graisser un moule, et répartir dessus les tranches des 2 bananes réservées.
- Sur les bananes, versez la pâte.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°.
- Cuire le gâteau environ 35 minutes.
- Faites le test de la fourchette ou du cure-dent. Embrochez le gâteau, si la fourchette ressort sèche, c'est prêt.
- Sortir du four, laisser refroidir et servir !
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