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gâteau aux bananes sans gluten
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Carol Paggiaro
@carolpaggiaro- Ingrédients
- Recette
- Oeuf3 unités)
- Yaourt nature170 g
- Banane naine mûre2 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Huile de noix de coco1/2 tasse(s)
- Farine d'avoine1/2 tasse(s)
- Farine de riz1 tasse(s)
- Bicarbonate de soude1 cuillère à café
- Poudre à lever1/2 cuillères à soupe
- Cannelle en poudre1 au goût
- Préchauffer le four à 180 degrés. Graisser un moule rond de 20 cm avec de l'huile et de la cannelle en poudre. Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajouter les ingrédients liquides puis les ingrédients secs. Enfin, mélangez délicatement le bicarbonate et la levure chimique. Verser la moitié de la pâte dans le moule, mettre le 1/3 de la banane en tranches et recouvrir avec le reste de la pâte. Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le cure-dent ressorte "sec".
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